| Русский | Transliteration | ||
 |  | салат | |
 | | картофель | kartofel' |
 | | болгарский перец | bolgarskij perets |
 | | помидор | pomidor |
 | | кукурузa | kukuruza |
 | | капуста | kapusta |
 | | сельдерей | sel'derej |
 | | брокколи | brokkoli |
 | | морковь | morkov' |
 | | спаржа | sparzha |
 | | грибы | griby |
 | | лук | luk |
 | | горох | gorokh |
 | | огурец | ogurets |
 | | баклажан | baklazhan |
 | | свекла | svekla |
 | | брюссельская капуста | briussel'skaia kapusta |
 | | цветная капуста | tsvetnaia kapusta |
 | | шпинат | shpinat |
 | | тыква | tykva |
 | | кабачок | kabachok |